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7 consecuencias de no seguir la dieta sin gluten

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Para los celíacos -según estimaciones, una de cada cien personas sufre la enfermedad celíaca-, el único tratamiento es seguir una dieta libre de gluten  y por eso queremos que tengas conocimiento de los efectos que conlleva no cumplirla.

1.Mala absorción de los nutrientes

Cuando una persona enferma de celiaquía incumple su régimen de comida sin gluten, daña sus células intestinales y esto le provoca una reacción adversa que concluye en la mala absorción de los nutrientes. Esto lleva a deficiencias nutricionales como la anemia.

2.Enfermedades autoinmunes asociadas

Tanto la salud de los pacientes sintomáticos como la de los asintomáticos se ve gravemente dañada por la ingesta de gluten, de ahí la importancia de no cometer irregularidades en la dieta. La ingesta continuada de gluten puede dar lugar a diversas enfermedades autoinmunes como la diabetes, alteraciones en el tiroides y enfermedades hepáticas, entre otras. Las investigaciones señalan que los celíacos tienen 10 veces más posibilidades de padecer algún tipo de enfermedad autoinmune que el resto de la población.

3.Huesos más frágiles

Las lesiones intestinales provocadas por la ingesta de esta proteína del trigo y otros cereales tienen un efecto negativo, además, en los huesos: la osteoporosis es una enfermedad común entre pacientes celíacos por esa mala absorción de nutrientes que comentábamos y que es la causa de la fragilidad de los huesos por falta de calcio.

 7 consecuencias de no seguir la dieta sin gluten

Fuente: Allergychef

4.Complicaciones en la piel

La celiaquía también afecta a la piel: la dermatitis herpetiforme aparece en 1 de cada 4 celíacos; y el vitíligo, otra enfermedad que afecta a la pigmentación de la piel en forma de manchas de un color más claro que lo normal, es igualmente común en muchos casos de enfermos con esta patología.

5.Problemas de infertilidad

La enfermedad celíaca es más frecuente en mujeres que en hombres, si bien ellas cumplen más y mejor con su dieta que los hombres, de acuerdo a un reciente estudio presentado recientemente por la Universidad de Sevilla y Biomedal. Las mujeres en edad fértil que sufren celiaquía presentan mayores tasas de infertilidad y abortos espontáneos.

6.Tumores malignos en el sistema digestivo

La ingesta continuada de gluten puede aumentar también los riesgos de ciertos cánceres intestinales y extraintestinales en personas celíacas, como los linfomas.

7.Otros problemas de salud

Es esencial que una persona con la patología celíaca continúe con la dieta libre de gluten durante toda su vida, sin excepciones, puesto que la ingesta de esta proteína les causa daños, se manifiesten estos de forma externa o no. A veces, las complicaciones pasan más por otro tipo de síntomas: cansancio, irritabilidad, fatiga, depresión, fatiga y/o estreñimiento crónicos.

A pesar de que las consecuencias de no cumplir con la dieta sin gluten son bastante negativas para la salud, no te asustes, pues son complicaciones que no van a aparecer si evitas la ingesta de gluten. La comunidad celíaca está muy implicada en mejorar su calidad de vida y pone mucho esfuerzo y dedicación en estar continuamente informada de las últimas investigaciones, consejos y recetas.  Nosotros ponemos nuestro granito de arena y te dejamos este post y algunos más para que te sirvan de ayuda a la hora de seguir tu dieta sin gluten.

Estudios científicos han demostrado que más del 40% de los celíacos incumple su dieta, una gran parte sin saberlo. Por suerte, existen nueva herramientas que ayudan al celíaco a tener mayor control sobre su dieta sin gluten.